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TATKRÄFTIG Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der «Blauen Krone» freuen sich auf viele Gäste.

Im Hotel-Restaurant «Blaue Krone» entspannen

In Brülisau gibt es unweit von Golf Gonten ein luxuriöses Hotel-Restaurant, welches zum Verweilen einlädt.

In einer extrem hektischen und immer schnelllebigeren Welt zur Ruhe kommen zu können ist ein wahrer Luxus. Dass der Wunsch, in den Genuss dieses Luxus’ kommen zu können, sich inzwischen breitenwirksam verankert hat, zeigt der Blick in die Zeitschriftenauslagen – nach dem Trend zu einem naturverbundenen, gesunden Leben steht nun der Wunsch nach Ruhe und Gelassenheit, nach Glück im Kleinen, deutlich im Vordergrund.

Genau an diesem Punkt setzt das Hotel-Restaurant «Blaue Krone» im Appenzellerland an. Das neu geschaffene Konzept des Hauses schafft in der Naturlandschaft in unmittelbarer Nähe zum Hohen Kasten ein Resort, in dem sowohl Tagesgäste wie auch Urlauber oder Wandergruppen ein Ambiente und einen Service sowie entsprechende Zusatzangebote vorfinden, in dem sie dem Alltag entfliehen und effektiv zur Ruhe kommen können.

Das voll ausgestattete Hotel mit angeschlossenem Restaurant wurde nicht nur modernisiert und belebt, sondern es wird in naher Zukunft auch mit einem separaten Wellnessbereich und externen Zusatzangeboten erweitert. Sowohl die Einrichtung der Zimmer und der öffentlichen Räumlichkeiten wird der Philosophie der Ruhe und der Entspannung entsprechen als auch die Art der Serviceleistungen und das Wesen des Personals.

Um in dieser Hinsicht gleichzeitig keinen Fremdkörper in die gewachsene Infrastruktur und natürliche Umgebung zu setzen, sondern das Hotel mit beidem in Einklang zu belassen, wird auf der einen Seite der Grundstil des Appenzeller Hotelgebäudes belassen, auf der anderen Seite die Küche grundlegend an der gut bürgerlichen Zubereitung von klassischen Speisen aus der Schweiz, aus Österreich und aus Bayern auf hohem Niveau ausgerichtet. Für diesen Bereich wurde der erfahrene Chef de Cuisine Lars Schröper gewonnen, der mit seinem Team dafür Sorge tragen wird, dass anhaltend ein abwechslungsreiches Angebot auf hohem Niveau gewährleistet werden kann.

Das Hotel-Restaurant bietet sich ebenfalls als guter Ausgangspunkt an, um auf dem nahegelegenen Golfplatz von Golf Gonten einige Löcher zu spielen.

Weitere Informationen zum neuen Hotel-Restaurant im Appenzell finden Sie hier.





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